14.Jonathan

 

 

 

 

 

 

 

Apel yang satu ini tidaklah bagus ketika dijadikan masakan.Oleh sebab itu apel ini hanya cocok apabila dijadikan saus.Apel ini berasal dari Negara Amerika.

15.Macintosh

 

 

 

 

 

Sangat banyak pada musimnya.Teksturnya sangtlah lembut dan kurang tahan dalam penyimpanan.Apel ini cocok untuk dijadikan pie,saus tapi tidak cocok untuk dijadikan masakan.

12.Honeycrips

 

 

 

 

 

 

Banyak yang mengatakan bahwa apel ini lebih enak dimakan segar-segar.Harga apel ini pun juga sesuai dengan tingkat popularitasnya.Crisp, juicy dan sempurna tart-manis. Sangat baik untuk dimasak.

13.Jonagold

 

 

 

 

 

 

Apel yang satu ini bewarna hijau ke merah-merahan.Sangatlah baik untuk di juice.

11.Golden Delicious

 

 

 

 

 

Apel ini biasanya dimakan segar-segar.Tapi biasanya apel ini juga sangatlah bagus untuk dibuat menjadi pie ataupun saus apel.

 

9.Empire

Buah ini memiliki tekstur yang cukup padat dan dapat disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama.

 

 

 

 

10.Fuji

Apel yang sangat luar biasa baik dalam kualitas rasanya yang manis ataupun kualitas penyimpanannya.Apel ini tahan disimpan hingga musim semi.Tekstur apel ini pun juga padat tidaklah lembek.Bisa dikatakan apel ini cukup bagus dalam semua hal.

8.Cortland

Buah ini biasanya dimakan segar-segar tetapi tidaklah tahan untuk disimpan dalam jagka waktu yang lama.Apel ini juga tidak cepat berubah warna menjadi coklat.Sehingga bisa menjadi pilihan yang sangat bagus dalam membuat salad.

7.Braeburn

Buah yang satu ini sangat cocok untuk dimakan segar-segar dan juga enak untuk dimasak.Buah ini sangatlah manis dan juga sedikit asam.Buah ini sangat cocok untuk dibuat salad karena sifatnya yang tidak cepat berubah menjadi warna coklat.

6. Apel Malang

Apel Malang ini tentunya tidak kalah dengan apel yang lainnya.Rasanya segar, perpaduan antara rasa manis dan ada rasa asam.Disertai dengan warna merah semburat hijau segar. Tektur daging sedikit keras

http://blog.umy.ac.id/hanwongndeso/2011/11/18/jenis-buah-apel/

5. Apel Manalagi

Rasa daging buahnya manis walaupun belum matang , aromanya kuat. Tekstur agak liat , kandungan airnya kurang. Daging buah berwarna putih kekuningan. Bentuk buah agak bulat dengan ujung dan pangkal berlekuk dangkal. Kulit buah berwarna hijau muda kekuningan saat matang. Diameter buah antara 4-7 cm dan berat 75-160 g per buah

http://blog.umy.ac.id/hanwongndeso/2011/11/18/jenis-buah-apel/

4. Granny Smith

Buah apel yang kali ini berasal dari Australia.Cirinya adalah warna kulitnya yang hijau, berair, rasa asam dan hanya sedikit manis.Ukuran buahnya pun sedang.Tidak kecil ataupun besar sekali.Buah ini lebih cocok dimakan segar ataupun dibuat masakan.

http://blog.umy.ac.id/hanwongndeso/2011/11/18/jenis-buah-apel/

2. Red Delicious

Apel yang satu ini berasal dari Amerika pula, kulit agak tebal, warna kulit merah hati bergaris-garis, daging buah lunak, berair, rasa manis sedikit asam. Enak dimakan dalam keadaan segar.

3. Gala

Berasal dari New Zeland, warna kulit kuning dengan garis-garis vertikal berwarna merah jambu, berair, daging buah keras, manis, aroma lebih tajam. Enak dimakan segar dan dibuat masakan.

http://blog.umy.ac.id/hanwongndeso/2011/11/18/jenis-buah-apel/