Welcome to “All About Apples”

Selamat datang di “All About Apples” …….

Disini akan dijelaskan semua hal yang berkaitan dengan apel.Mulai dari klasifikasinya, jenis- jenisnya,tempat tumbuhnya, berbagai macam manfaatnya dan masih banyak hal lainnya.Oleh karena itu, kunjungi terus “All About Apples” ya….

Nice to meet you….

Advertisements
Categories: Apples | Leave a comment

Cara Budidaya Apel

Cara budidaya tanaman Apel :

Apel dasar ( alas) di stek / dengan sistem
belah dengan menggunakan mata atau batang baru dari jenis jenis apel di atas, apel dasar biasanya dapat diperoleh dari batang bawah apel yang sudah berumur dari 1 tahun sampai 10 tahun

Cara penyetekan :

1. Apel dasar yang sudah siap di sayat bentuk (T) di atas permukaan tanah setinggi 30 cm, kemudian dengan menggunakan mata tunas dari jenis–jenis apel yag di kehendaki baik rome beauty,manalagi,ana, hijau, setelah di isi dengan mata tunasnya maka di tutup (balut) dengan palstik bisa menggunakan tali rafia maupun tali dari palstik es yang direntangkan untuk menghindari pembusukan karena air hujan. Setelah stek berumur 2 sampai 3 bulan dapat di buka dan dibiarkan untuk tumbuh setelah 5 bulan maka muncul bibit baru dari apel yang sudah di stek. Biasanya yang cepat dan baik pertumbuhannya untuk stek adalah apel manalagi.
2. Setelah apel yang sudah di stek berumur 1 tahun, bisa di pindah di tempat yang sudah di sediakan.

Cara penanaman apel baru:

1. Sediakan tanah yang dilobangi dengan ukuran lobang ukuran 1m x 1m x 50cm kemudian di beri pupuk kandang dengan ukuran per lobang 30 kg, jarak tanam apel adalah 1,5 sampai 2 m.
2. Setelah mulai tumbuh dapat di semprot dengan menggunakan perangsang tubuh atau menggunakan pupuk daun di campur dengan insektisida untuk menghindari ulat daun yang sering memakan pucuk tunas apel.

Cara perawatan apel supaya berbuah

1. Setelah berumur sekitar 6 sampai 8 bulan apel mulai dapat di rompes (di rontokan), setelah itu di lakukan pemotongan tunas dengan ukuran 50 cm dari batang awal ini bertujuan untuk membuat tunas baru dan pembuahan, setelah itu apel di lengkung dengan menggunakan tali plastik (rafia) bertujuan untuk membuat apel tetap pendek guna memudahkan petani untuk perawatan dan juga dapat merangsang pertumbuhan tunas baru.
2. Biasanya setelah semua perawatan awal di lakukan petani menyemprot apel yang belum berdaun itu menggunakan perangsang tumbuh yang biasa di gunakan adalah DORMEX. Dormex juga dapat di gunakan dengan cara tutul atau memberi perangsang pada bakal buah saja ini bertujuan menghemat perangsang tumbuh.
3. Setelah perangsangan kira-kira berumur 28 hari maka mulai muncul tunas baru yang di barengi bunga apel yang masih berwarna merah setelah 3 hari maka bunga apel mulai mekar, disaat bunga apel mulai mekar maka di sinilah pembentukan buah mulai terjadi, setelah 1 minggu bunga mulai kelihatan kec

oklatan dan buah apel kecil (pentil) mulai kelihatan biasanya buah apel setiap bakal buah ada yang 3 sampai 5 buah. Setelah berumur 1,5 bulan buah apel mulai sebesar telur puyuh disaat seperti ini biasanya diadakan penjarangan buah dengan mengurangi buah apel yang berbuah 3 sampai 5 di jadikan Cuma 2 buah perbakal buah ini dimaksudkan untuk membuat buah menjadi besar-besar.
4. Setelah berumur 5 sampai 6 bulan apel siap dipanen.
5. Dalam pemanenan ini para petani menggunakan jasa tengkulak yang akan menjual keluar daerah maupun keluar pulau. Apabila apel dalam keadaan bagus maka apel dapat menghasilkan buah per batang mencapai 50kg sampai 200 kg perbatang apabila apel berumur 5 sampai 10 tahun dan biasanya petani di wilayah kecamatan Tutur memiliki 100 batang sampai 6.000 batang apel yang berproduksi dan harga per kilogram bisa mencapai Rp 5.000 sampai Rp 7.000 yang membedakan harga adalah kualitas apel.

Keragaman apel inilah yang membuat keuntungan bagi petani untuk cepat panen apel. Biasanya petani mencampur beberapa macam apel dalam satu pohon ini dimaksudkan untuk mempercepat pemanenan karena dari umur buah apel berbeda-beda.

Biasanya Video 2.avi_000106760petani menggunakan apel indukan menggunakan apel manalagi, karena apel manalagi paling cepat pertumbuhannya dan tunas selalu muncul dalam setiap semester dari tunas baru inilah para petani membuat stekan baru dengan apel jenis lain biasanya menggunakan apel Ana dan apel Rome beauty jadi dalam 1 pohon ada tiga jenis apel, apel manalagi,ana,dan rome beauty. Dalam satu pohon ini yang cepat panen adalah apel ana karena umur apel ini relatif pendek yaitu 4,5 bulan sudah mencapai umur yang maksimal, dan kelebihan apel ana di stekan di apel manalagi buah kelihatan besar-besar dan merah, warna kelihatan cerah dan harga paling tinggi. Dan penen ke dua adalah apel manalagi karena umur apel ini maksimal 5 bulan dan keuntungan apel manalagi di stek dengan apel lain dalah apel manalagi tidak muncul tunas baru karena petani berpendapat tunas baru ini akan lama untuk berbuah dan ranting apel cepat rimbun sehingga sebagian petani ada yang melakukan pemotongan ranting paling bawah disebabkan ranting ini sudah tidak porduktif lagi. Dan penen ke tiga adalah apel rome beauty, apel ini paling lama untuk mencapai umur yang maksimal biasanya apel ini bisa mencapai umur enam sampai tujuh bulan apabila apel manalagi di stek apel rome beauty maka apel rome beauty buahnya akan besar-besar dan selalu berbuah dalam setiap semester. Tetapi biasanya petani memanen apel rome beauty berumur enam bulan, ini dimaksudkan untuk mengatur masa pemanenan, yang dikehendaki petani adalah dalam satu tahun petani dapat memanen apel dua kali. Inilah sekilas tentang bertani apel.
– Dalm banyak hal buah apel salain dijual ke tengkulak, banyak para petani sudah dapat memanfaatkan buah apel, di daerah kecamatan Tutur sudah banyak home industri yang menggunakan buah apel, buah apel selain dapat di konsumsi secara langsung juga dapat dibuat produksi lain seperti dodol apel, tea apel, keripik apel, dan juga minuman sari apel., bahkan sebagian masyarakat menggunakan apel sebagai lalapan yang dicampur dengan sambel terasi pengganti timun, karena sangat bermanfaat dan ekonomis maka apel masih menjadi komoditi yang paling banyak di budidayakan di wilayah kecamatan Tutur selain bunga Krisan yang mulai semarak , tetapi banyak masyarakat luas yang belum mengenal apel Pasuruan. Yang terkenal adalah apel Batu Malang padahal banyak tengkulak dari Batu yang membeli apel dari Tutur. . Perlu kami terangkan juga bahwa wilayah Tutur ini dalam jalur wisata Gunung Bromo Tengger, dan di wilayah Tutur pada bulan Mei ini akan diadakan agrobis secara besar-besaran oleh ILO. Jadi sangat disayangkan apabila Apel yang dimiliki Pasuruan kurang terkenal padahal penghasil apel terbanyak di Jawa Timur adalah Pasuruan untuk saat ini.
Categories: Apples | 6 Comments

Manfaat Apel

Kaya mineral

Buah apel mengandung banyak mineral. Mineral dalam buah apel antara lain kalsium, magnesium, potasium, zat besi, dan zinc.

Fitokimia

Buah apel juga mengandung fitokimia. Fitokimia merupakan antioksidan untuk melawan radikal bebas yang berasal dari polusi atau lingkungan sekitar. Zat ini juga berfungsi untuk menekan jumlah  kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.

Kaya Serat

Apel kaya akan serat, sehingga baik untuk orang yang sedang dalam program diet. Hal ini disebabkan karena serat yang tinggi sehingga mencegah lapar datang lebih cepat.

Serat untuk mengurangi lemak dan kolesterol

Buah apel mengandung serat yang berguna mengikat lemak dan kolesterol jahat dalam tubuh untuk selanjutnya dibuang.

Tanin

Buah apel juga memiliki kandungan tanin. Tanin adalah zat yang berfungsi membersihkan dan menyegarkan mulut, sehingga dapat mencegah kerusakan gigi dan penyakit gusi.

Baron

Di dalam buah apel terdapat baron. Apakah baron itu? Baron berfungsi mempertahankan jumlah estrogen dalam tubuh seorang wanita.

Flavoid

Salah satu kandungan buah apel yang baik untuk menjegah penyakit adalah flavoid. Flavoid merupakan zat yang berfungsi menurunkan risiko kanker.

Asam D-glucaric

Apakah Asam D-glucaric itu? Asam D-glucaric merupakan zat yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Asam D-glucaric juga terdapat di dalam buah apel.

Quercetin

Quercetin merupakan zat yang dibutuhkan untuk meningkatkan kadar antioksidan sehingga tubuh terasa lebih sehat dan mencegah berbagai penyakit. Buah apel mengandung zat quercetin.

Asam tartar

Di dalam sebuah apel juga terdapat asam tartar. Asam tartar yang dapat menyehatkan saluran pencernaan, karena zat ini mampu membunuh bakteri yang ada dalam saluran pencernaan.

http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/101-manfaat-buah-apel.html

Categories: Apples | 4 Comments

14.Jonathan

 

 

 

 

 

 

 

Apel yang satu ini tidaklah bagus ketika dijadikan masakan.Oleh sebab itu apel ini hanya cocok apabila dijadikan saus.Apel ini berasal dari Negara Amerika.

15.Macintosh

 

 

 

 

 

Sangat banyak pada musimnya.Teksturnya sangtlah lembut dan kurang tahan dalam penyimpanan.Apel ini cocok untuk dijadikan pie,saus tapi tidak cocok untuk dijadikan masakan.

Categories: Apples | 4 Comments

12.Honeycrips

 

 

 

 

 

 

Banyak yang mengatakan bahwa apel ini lebih enak dimakan segar-segar.Harga apel ini pun juga sesuai dengan tingkat popularitasnya.Crisp, juicy dan sempurna tart-manis. Sangat baik untuk dimasak.

13.Jonagold

 

 

 

 

 

 

Apel yang satu ini bewarna hijau ke merah-merahan.Sangatlah baik untuk di juice.

Categories: Apples | 1 Comment

11.Golden Delicious

 

 

 

 

 

Apel ini biasanya dimakan segar-segar.Tapi biasanya apel ini juga sangatlah bagus untuk dibuat menjadi pie ataupun saus apel.

 

Categories: Apples | Leave a comment

9.Empire

Buah ini memiliki tekstur yang cukup padat dan dapat disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama.

 

 

 

 

10.Fuji

Apel yang sangat luar biasa baik dalam kualitas rasanya yang manis ataupun kualitas penyimpanannya.Apel ini tahan disimpan hingga musim semi.Tekstur apel ini pun juga padat tidaklah lembek.Bisa dikatakan apel ini cukup bagus dalam semua hal.

Categories: Apples | Leave a comment

8.Cortland

Buah ini biasanya dimakan segar-segar tetapi tidaklah tahan untuk disimpan dalam jagka waktu yang lama.Apel ini juga tidak cepat berubah warna menjadi coklat.Sehingga bisa menjadi pilihan yang sangat bagus dalam membuat salad.

Categories: Apples | Leave a comment

7.Braeburn

Buah yang satu ini sangat cocok untuk dimakan segar-segar dan juga enak untuk dimasak.Buah ini sangatlah manis dan juga sedikit asam.Buah ini sangat cocok untuk dibuat salad karena sifatnya yang tidak cepat berubah menjadi warna coklat.

Categories: Apples | 1 Comment

6. Apel Malang

Apel Malang ini tentunya tidak kalah dengan apel yang lainnya.Rasanya segar, perpaduan antara rasa manis dan ada rasa asam.Disertai dengan warna merah semburat hijau segar. Tektur daging sedikit keras

http://blog.umy.ac.id/hanwongndeso/2011/11/18/jenis-buah-apel/

Categories: Apples | Leave a comment

5. Apel Manalagi

Rasa daging buahnya manis walaupun belum matang , aromanya kuat. Tekstur agak liat , kandungan airnya kurang. Daging buah berwarna putih kekuningan. Bentuk buah agak bulat dengan ujung dan pangkal berlekuk dangkal. Kulit buah berwarna hijau muda kekuningan saat matang. Diameter buah antara 4-7 cm dan berat 75-160 g per buah

http://blog.umy.ac.id/hanwongndeso/2011/11/18/jenis-buah-apel/

Categories: Apples | 1 Comment

Blog at WordPress.com.